Nhắc đến thành phố biển xinh đẹp Nha Trang, không chỉ có bãi cát trắng mịn và biển xanh bát ngát mà còn nền văn hóa ẩm thực độc đáo không thể bỏ qua. Trong đó bánh căn Nha Trang là một món ăn dân dã luôn hấp dẫn du khách mỗi khi tới đây. Hãy cùng Saigon tourism khám phá món bánh căn Nha Trang có gì đặc biệt và những địa chỉ quán bánh căn ngon tại Nha Trang nhé.
Bánh căn Nha Trang có gì hấp dẫn?
Bánh căn Nha Trang là một món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của Nha Trang. Khi đến đây, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những chiếc bánh căn nóng giòn, thơm ngon.
Bánh căn được nướng trên khuôn đất nung có hình tròn. Bánh chỉ được phết một lớp dầu mỏng, nên không bị ngấy hay ngậy. Bánh có vỏ mềm, dai, thơm lừng mùi gạo và dầu, nhân béo ngậy, ngọt thanh.
Bánh căn còn hấp dẫn hơn khi ăn kèm với rau thơm, xoài chua và các loại nước chấm khác nhau. Như nước mắm chua ngọt, mắm nêm, nước cá hoặc nước chấm xíu mại. Mỗi loại nước chấm sẽ mang lại một hương vị riêng biệt và khó quên cho món ăn. Khi ăn, chỉ cần nhúng bánh vào nước chấm, rồi thêm xoài và rau thơm vào miệng. Bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị ngọt của bánh, vị chua của xoài, vị đậm đà của nước chấm và vị thơm của rau.
Bánh căn Nha Trang không chỉ làm say lòng người dân địa phương mà còn khiến du khách phải mê mẩn và nhớ mãi
Các loại bánh căn Nha Trang nên thử
Có lẽ bạn đã ăn bánh căn tại nhiều nơi khác nhau. Tuy nhiên, không gì có thể thay thế được mùi vị đặc trưng chính gốc tại Nha Trang. Nơi đây có nhiều loại bánh căn khác nhau đem đến du khách nhiều sự lựa chọn như:
- Bánh căn hải sản Nha Trang. Bao gồm bánh căn mực, tôm mực, bạch tuộc…
- Bánh căn trứng
- Bánh căn thịt heo, bò
Tất cả những loại bánh căn trên đều mang sự đặc biệt riêng, chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị
7+ quán bánh căn ngon ở Nha Trang không thể bỏ qua
Nếu muốn thưởng thức bánh căn Nha Trang ngon và rẻ. Thì dưới đây là danh sách 7+ quán bánh căn Nha Trang được nhiều người yêu thích và đánh giá cao
Bánh căn Tô Hiến Thành
Địa chỉ: 51, Tô Hiến Thành, TP. Nha Trang
Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00
Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 150.000 VNĐ
Bánh căn Nha Trang Tô Hiến Thành nổi tiếng với những chiếc bánh căn ngon và chất lượng. Có thể thưởng thức bánh căn với nhiều loại nhân khác nhau, từ mực, tôm, hến, thịt,… Quán còn có nước chấm đặc biệt với hẹ, ăn rất lạ và bắt miệng. Giá thành ở đây cao hơn so với các quán khác, nhưng xứng đáng với chất lượng và phục vụ.
Bánh căn Út Năm
Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, P. Vạn Thạnh, TP. Nha Trang
Giờ mở cửa: 06:30 – 13:00, 15:30 – 21:00
Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
Bánh căn Út Năm là một địa không thể bỏ qua nếu yêu thích món bánh căn. Bánh được làm từ bột gạo, nướng trên khuôn đất nung, tạo nên vỏ bánh giòn rụm tuyệt hảo. Thực khách sẽ được phục vụ kèm theo xoài chua, rau thơm, và nước chấm đặc trưng. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị không thể nào quên.
Bánh căn cô Lan – Bánh căn ngon Nha Trang
Địa chỉ: 107, đường 2/4, P. Vạn Thắng, TP. Nha Trang
Giờ mở cửa: 17:00 – 20:00
Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
Bánh căn cô Lan là một trong những quán ăn lâu đời tại đây. Bánh căn cô Lan có vỏ bánh mềm, nhân bánh tươi ngon. Quán còn có không gian thoáng mát, sạch sẽ và phục vụ nhanh nhẹn. Cô chú chủ quán rất thân thiện và hiếu khách, luôn tạo cảm giác ấm cúng cho khách hàng.
Bánh căn cô Tư – Quán bánh bánh căn nổi tiếng
Địa chỉ: 120, Tháp Bà, TP. Nha Trang
Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
Giá tham khảo: từ 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
Nằm ngay đối diện Tháp Bà Ponagar nên quán rất dễ để tìm thấy. Thực đơn tại quán bánh căn cô Tư rất đa dạng và chất lượng.
Vỏ bánh căn ngoài giòn, trong mềm mại kết hợp với lớp nhân đậm vị mang đến cho thực khách một trải nghiệm vị giác hoàn hảo nhất. Hương vị tinh tế còn được tô điểm bởi đồ ăn kèm, và đặc biệt là xíu mại tươi ngon.
Bánh căn Nha Trang Nguyễn Trãi
Địa chỉ: 3 Nguyễn Trãi, TP. Nha Trang
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Giá tham khảo: từ 15.000 VNĐ – 35.000 VNĐ
Nhắc tới quán bánh căn ngon và uy tín ở Nha Trang, không thể bỏ qua quán bánh căn số 3 Nguyễn Trãi. Quán nằm ngay ở góc giao nhau của ba đường Nguyễn Trãi, Cao Bá Quát và Trần Nhật Duật.
Những chiếc bánh to và dày nhưng vẫn giữ được độ giòn tuyệt vời của vỏ bánh. Không những thế, nước chấm tại quán được pha chế một cách tinh tế. Kết hợp hài hòa vị ngọt, chua, cay và mặn, làm nổi bật hơn những hương vị của bánh căn.
Bánh căn Hải Sản 7
Địa chỉ: số 24 Tô Hiến Thành, Nha Trang
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 35.000 VNĐ
Đừng bỏ qua quán bánh căn hải sản 7 nếu muốn thức trọn vị bánh căn Nha Trang. Cái tên của quán đã nói lên tất cả, với sự đa dạng 7 loại nhân khác nhau. Đó là mực, tôm, ốc, trứng cút, trứng gà, thịt bò, và thịt heo. Đây thực sự là một sự là một điểm đến để thỏa mãn khẩu vị của thực khách
Bánh căn số 109 đường 2/4
Địa chỉ: Số 109, đường 2/4, Nha Trang.
Giờ mở cửa: 18:00 – 23:00.
Giá tham khảo: Từ 12.000 đồng – 15.000 đồng.
Nói đến bánh căn, không thể bỏ qua quán bánh căn đêm khuya 109 đường 2/4. Thực khách tới đây sẽ được phục vụ những chiếc bánh căn vừa mới ra lò, nóng hổi và giòn rụm.
Đặc biệt, không thể bỏ qua nước chấm tại quán. Sự kết hợp tuyệt vời giữa mặn ngọt, chua cay đã tạo nên một hương vị hoàn mỹ. Khi thưởng thức cùng bánh căn, vị ngon của từng miếng bánh được nâng lên một tầm cao mới,
Một hành trình ẩm thực tại thành phố biển xinh đẹp Nha Trang thì không thể thiếu bánh căn, đặc sản trứ danh nơi đây được. Đừng quên “note” ngay vào sổ những địa chỉ trên để ghé tới khi có dịp tới Nha Trang nhé.
