Lễ hội Yến Sào được tổ chức long trọng vào ngày 10 tháng 5 âm lịch hàng năm – là minh chứng cho một di sản văn hóa phi thường, trải qua không ít hơn 7 thế kỷ phát triển. Với không gian tràn ngập âm thanh, màu sắc của các hoạt động văn hóa và nghệ thuật, sự kiện hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên cho mọi du khách nếu có dịp tham gia.
Nguồn gốc sự ra đời của lễ hội Yến Sào Nha Trang
Lễ hội Yến Sào Nha Trang có nguồn gốc từ thế kỷ 14, gắn liền với câu chuyện về Lê Văn Đạt, một đề đốc thủy quân dưới triều Trần. Trong một lần ra khơi, thuyền của ông gặp bão to sóng lớn và phải dạt vào đảo Hòn Tre. Trước tình cảnh lương thực cạn kiệt, ông đã tìm kiếm và phát hiện được tổ yến trên vách đá. Nhận thấy giá trị dinh dưỡng đặc biệt của tổ yến, ông bắt đầu khai thác, bảo vệ và phát triển nguồn tài nguyên này. Nhờ những đóng góp to lớn, ông được xem là người đặt nền móng cho nghề nuôi và khai thác yến sào tại Nha Trang.
Tiếp nối sự nghiệp của ông, con gái Lê Thị Huyền Trâm và An phủ sứ Bình Khang, Lê Văn Quang, đã có công lớn trong việc mở rộng và bảo vệ nghề yến.
Để tôn vinh công lao của ba vị tiền nhân, người dân Nha Trang đã lập miếu thờ và tổ chức Lễ hội Yến Sào vào ngày 10/5 Âm lịch hàng năm.
Lễ hội không chỉ là sự kiện văn hóa mà còn gắn liền với việc tưởng nhớ những vị tướng sĩ Tây Sơn đã hy sinh tại vùng đất này. Từ năm 2013, khi lễ hội được tổ chức cùng Festival Biển Nha Trang lần thứ 6, đã tạo tiếng vang lớn, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Nhờ đó, thương hiệu yến sào Nha Trang ngày càng được biết đến rộng rãi, góp phần đưa nghề yến vươn lên tầm cao mới.
Thời gian và địa điểm tổ chức lễ hội Yến Sào
Lễ hội Yến Sào Nha Trang – Khánh Hòa diễn ra vào mùng 10 tháng 5 âm lịch hàng năm tại đảo Yến – Hòn Nội.
Đây là dịp du khách có thể tham gia các lễ hội và tour Nhà Yến với những hoạt động ý nghĩa như lễ cúng Thánh Mẫu Lê Thị Huyền Trâm, chiêm ngưỡng chương trình văn nghệ đặc sắc và mua sắm yến sào – món quà sức khỏe quý giá cho gia đình và bạn bè.
Khám phá nét đặc sắc của lễ hội Yến Sào Nha Trang
Lễ hội Yến Sào Nha Trang chắc chắn sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, giao thoa giữa truyền thống và hiện đại. Dưới đây là những hoạt động đặc sắc của lễ hội:
Nghi lễ dâng hương trang trọng
Lễ hội bắt đầu bằng nghi lễ dâng hương được thực hiện từ sớm bởi các hậu duệ của nhà họ Lê, nhằm tri ân công đức của Thánh Mẫu và các bậc tiền nhân. Lễ vật dâng lên là những món ăn tinh túy từ biển Nha Trang. Tất cả đều mang ý nghĩa cầu chúc bình an và phát triển cho người dân cũng như nghề yến.
Hoạt động văn hóa, nghệ thuật truyền thống
Sau phần lễ, lễ hội chuyển sang phần hội với rất nhiều hoạt động văn hóa nghệ thuật đặc sắc. Chẳng hạn như: Ca múa, quan họ, chèo thuyền và đặc biệt là hội thi chế biến yến sào. Những hoạt động này không chỉ mang đến không gian văn hóa đặc sắc mà còn giúp du khách hiểu thêm về nghề nuôi và chế biến yến sào.
Triển lãm gian hàng yến sào ấn tượng
Gian hàng yến sào do người dân và các doanh nghiệp địa phương tổ chức, nhằm quảng bá sản phẩm yến sào Nha Trang. Du khách có thể tìm hiểu về sự đa dạng của các loại yến, cách phân biệt yến chất lượng và khám phá các phương pháp chế biến đặc trưng.
Hội thi chế biến yến sào đặc sắc
Hội thi chế biến yến sào là một trong những hoạt động hấp dẫn nhất. Các đội thi tài năng sẽ thể hiện khả năng chế biến các món ăn từ yến sào, trong không khí sôi động và hồi hộp chờ đón kết quả. Du khách cũng có cơ hội thưởng thức các món yến sào ngay tại chỗ.
Trải nghiệm lênh đênh trên biển thưởng ngoạn đảo Yến
Trong khuôn khổ lễ hội, du khách có thể tham gia các chuyến du thuyền quanh đảo Yến, khám phá vẻ đẹp hoang sơ của vịnh biển Nha Trang. Trải nghiệm này giúp du khách hiểu hơn về những khó khăn và nguy hiểm khi thu hoạch tổ yến từ những vách đá cheo leo.
Cách hoạt động có thể kết hợp khi khám phá lễ hội Yến Sào Nha Trang
Lễ hội Yến Sào Nha Trang diễn ra trúng vào mùa hè, là dịp tuyệt vời để du khách không chỉ tham gia vào các hoạt động lễ hội đặc sắc mà còn kết hợp khám phá vẻ đẹp của Nha Trang. Bạn có thể tham gia các tour du lịch hấp dẫn của Visitnhatrang:
- Tour du lịch Nha Trang 1 ngày: Ghé thăm các đảo nổi tiếng trong vịnh Nha Trang, tận hưởng cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp và tham gia vào các hoạt động giải trí trên biển.
- Tour đảo Yến Nha Trang: Trải nghiệm thực tế ngắm nhìn yến, tìm hiểu quy trình nuôi và khai thác yến sào, khám phá những giá trị độc đáo của nghề truyền thống này tại xứ Trầm.
Một số lưu ý khi tham gia lễ hội Yến Sào Nha Trang
Để có trải nghiệm trọn vẹn khi tham gia lễ hội Yến Sào, cần lưu ý một số điểm sau:
Lựa chọn trang phục phù hợp
Lễ hội diễn ra ngoài trời nên hãy chuẩn bị trang phục thoải mái, nhẹ nhàng và dễ di chuyển. Nên mang giày thể thao hoặc dép bệt vì bạn sẽ phải đi bộ nhiều
Mang theo đồ dùng cá nhân cần thiết
Nên chuẩn bị kem chống nắng, mũ và kính râm để bảo vệ làn da khỏi ánh nắng.
Giữ gìn vệ sinh chung
Trong suốt lễ hội, cần chú ý bảo vệ môi trường. Tuyệt đối không vứt rác bừa bãi để bảo vệ hệ sinh thái tự nhiên trên đảo Yến.
Tôn trọng các nghi lễ và tuân thủ quy định ban tổ chức
Tuân thủ các quy định, tôn trọng văn hóa để có một trải nghiệm lễ hội đầy đủ, ý nghĩa.
Đặt vé và tour trước
Để tránh hết vé, hãy đặt trước tour du lịch hoặc các dịch vụ liên quan. Đặc biệt trong mùa cao điểm du lịch như mùa hè.
Lời kết
Lễ hội Yến Sào Nha Trang là cầu nối giữa quá khứ và hiện tại. Qua mỗi kỳ lễ, người dân Nha Trang tiếp tục gìn giữ và tôn vinh di sản quý giá của cha ông. Đồng thời mở ra những cơ hội mới để phát triển du lịch và quảng bá văn hóa địa phương. Nếu có cơ hội trải nghiệm, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận sâu sắc hơn về vẻ đẹp văn hóa độc đáo của vùng đất Nha Trang.
Chúc bạn có một chuyến tour du lịch Nha Trang & tham gia lễ hội Yến Sào thật trọn vẹn!
Nếu bạn đang tìm kiếm thêm thông tin về các hoạt động “ăn gì, chơi gì, ở đâu” tại thành phố biển tuyệt đẹp này, hãy tìm hiểu thêm về blog du lịch Nha Trang của chúng tôi. Với kinh nghiệm nhiều năm trong việc tổ chức và điều hành tour đảo Nha Trang và tour 3 đảo Nha Trang, Visitnhatrang cam kết mang đến những thông tin hữu ích nhất để bạn có một hành trình đáng nhớ tại xứ Trầm.